Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 174 pages
Poids : 616 g
Dimensions : 20cm X 24cm
ISBN : 978-2-263-18320-1
EAN : 9782263183201
Repas de Noël
des recettes astucieuses spéciales petit budget
80 idées de l'apéro au dessert
Quatrième de couverture
De l'apéro au dessert, rien de mieux que de pouvoir préparer un repas de Noël entièrement fait maison.
Grâce à ces 80 recettes astucieuses, vous pourrez confectionner une table faisant la part belle aux produits phares de Noël, tout en veillant à votre budget avec des associations simples et gourmandes : rillettes de truite au citron et à l'aneth, radis noir oeufs de lump et mangue, tartare de dorade à la grenade, terrine de foie gras, tatin de magret fumé, poulet rôti aux deux pommes à la vanille, cabillaud en crumble de sarrasin, parmentier aux morilles et chips de parmesan... Mais aussi des douceurs à partager : bûche roulée chocolat praliné, gâteau flocon, sapin façon number cake, sablés bonshommes de neige à la vanille, mendiants, truffes aux spéculoos...
Il n'y a plus de temps à perdre : lancez-vous et faites-le vous même !