Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 230 pages
Poids : 856 g
Dimensions : 24cm X 24cm
ISBN : 978-2-7373-7876-8
EAN : 9782737378768
Réussir la pâtisserie à la maison
Chez
Ouest-France
Paru le 14/09/2018
Broché
230 pages
photographies Thierry Malty
avec la collaboration de Nadège Maury-Laribière
Tout public
Quatrième de couverture
« La générosité, la passion et l'exigence de Meilleur Ouvrier de France ont conduit David Wesmaël à réaliser ce livre dont on ne pourra plus se séparer. Retrouvez à la maison les conseils, les tours de mains et les recettes d'un excellent professionnel pour réussir les grands classiques de la pâtisserie ! »