Rayon Cuisine et recettes
Rillettes maison : pour apéros, sandwichs, navettes...

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 70 pages
Poids : 382 g
Dimensions : 20cm X 20cm
ISBN : 978-2-501-08191-7
EAN : 9782501081917

Rillettes maison

pour apéros, sandwichs, navettes...


Collection(s) | Les petits plats Marabout
Paru le
Broché 70 pages
avec la collaboration de Garlone Bardel, Rachel Khoo, Catherine Quévremont, Delphine Demontalier
photographies de Charlotte Lascève
Tout public

Quatrième de couverture

Les bonnes rillettes des familles !

Simples et conviviales, les rillettes se font maison. Parce que des rillettes de sardine au beurre salé dans une bonne baguette fraîche... c'est l'un des meilleurs sandwichs ! Découvrez la recette tradition du canard et du cochon, qui tiennent le haut du pavé, et toutes les sardinades, anchoïades et autres rillettes végétales qui leur disputent la vedette !

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