Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 126 pages
Poids : 301 g
Dimensions : 18cm X 28cm
ISBN : 978-2-84416-909-9
EAN : 9782844169099
Rôtis
viandes & poissons
Chez
Artémis
Collection(s) |
Saveurs d'Annie
Paru le 07/10/2009
Broché
126 pages
Quatrième de couverture
Une sélection de 80 recettes, simples, traditionnelles ou variées de poisson ou de viande rôties : bar rôti à la citronnelle, gigot braisé à la bière, jambonnette de caneton à la marmelade d'oranges et au fenouil, dorade rose rôtie au miel et au gingembre, filet mignon de porc farci au chorizo caramélisé au sirop d'érable, etc.
