Rayon Economie des industries et des services
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 139 pages
Poids : 242 g
Dimensions : 15cm X 19cm
ISBN : 978-2-36383-265-8
EAN : 9782363832658
S'il suffisait de traverser la rue...
Le Relais, un restaurant à Pantin
25 ans d'économie solidaire
Chez
Les petits matins
Collection(s) |
Essai
Paru le 28/11/2019
Broché
139 pages
photographies Virginie Pérocheau
préface Claude Alphandéry
Tout public
Quatrième de couverture
Le Relais est un restaurant d'insertion lié à un centre de formation situé dans une ancienne usine de Pantin. Son histoire, racontée ici sur plus de vingt-cinq ans, est celle de militants de l'économie sociale et solidaire, d'une ville qui trouve un second souffle, de travailleurs longtemps privés d'emploi qui reprennent confiance et celle, enfin, d'un lieu où déguster une cuisine gastronomique.