Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 71 pages
Poids : 376 g
Dimensions : 20cm X 20cm
ISBN : 978-2-501-09412-2
EAN : 9782501094122
Sandwich bagels comme à New-York
Chez
Marabout
Collection(s) |
Les petits plats Marabout
Paru le 07/05/2014
Relié
71 pages
photographies de Hallie Burton et Akiko Ida
Tout public
Quatrième de couverture
Sandwich Bagels comme à New York
Marc Grossman, Américain installé à Paris depuis quinze ans, nous livre ses meilleures recettes de bagels comme à New York : au saumon et cream cheese ; au pastrami, comté et chou rouge ; à la salade de poisson et graines germées ; végétaliens ; sucrés pour le goûter... avec en bonus la recette des donuts et de leurs délicieux glaçages !