Rayon Plantes
Sauvages & comestibles : 50 plantes à cueillir, 50 recettes à cuisiner

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 208 pages
Poids : 618 g
Dimensions : 20cm X 23cm
ISBN : 978-2-263-19037-7
EAN : 9782263190377

Sauvages & comestibles

50 plantes à cueillir, 50 recettes à cuisiner


A paraître le
Broché 208 pages
préface de Marc-André Selosse
Tout public

Quatrième de couverture

Présentation de cinquante plantes sauvages comestibles : ail des ours, bourrache, genévrier, entre autres. L'auteure fournit des conseils pour les identifier, les récolter de façon responsable et les conserver. Avec des recettes.

Avis des lecteurs