Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 160 pages
Poids : 826 g
Dimensions : 20cm X 27cm
EAN : 9782012360983
Saveurs et terroirs, Sud-Ouest, Périgord, Bordelais
Chez
Hachette Pratique
Collection(s) |
Saveurs et terroirs
Paru le 05/03/1997
Cartonné
160 pages
photographies Philippre Barret
Tout public
Quatrième de couverture
Dix grands chefs qui tiennent les fourneaux de dix restaurants emblématiques de la région nous livrent les recettes des plats traditionnels du terroir.
