Rayon Vins et œnologie
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 80 pages
Poids : 201 g
Dimensions : 11cm X 18cm
ISBN : 979-10-7006-137-4
EAN : 9791070061374
Savoir déguster le vin
une nouvelle approche de la dégustation
Chez
Cairn
Paru le 13/07/2022
Broché
80 pages
Quatrième de couverture
Ce guide rassemble les connaissances de base en oenologie pour savoir apprécier les qualités d'un vin. La robe, le cépage, les arômes et la décantation sont quelques-uns des points abordés par l'ouvrage.
