Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 411 pages
Poids : 2310 g
Dimensions : 24cm X 29cm
ISBN : 978-2-01-713840-2
EAN : 9782017138402
Scook
the complete cookery course
Chez
Hachette Pratique
Paru le 05/05/2021
Relié
411 pages
photographies Michaël Roulier
stylisme d'Emmanuel Turiot
Tout public
Quatrième de couverture
La cheffe étoilée Anne-Sophie Pic propose des recettes et des conseils pour préparer un soufflé à la mimolette, un poulet à l'estragon, des maquereaux en escabèche, des bugnes lyonnaises, des rillettes de saumon, etc.