Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 68 pages
Poids : 337 g
Dimensions : 17cm X 23cm
ISBN : 978-2-8307-0988-9
EAN : 9782830709889
Se régaler tout sucettes
sucrée ou salée la gourmandise est au bout du bout du bâtonnet !
Chez
Minerva
Collection(s) |
Tout en cuisine
Paru le 14/05/2010
Cartonné
68 pages
photographies Françoise Nicol
stylisme Manuella Chantepie
Tout public
Quatrième de couverture
La sucette, traditionnelle friandise appréciée des enfants, est la nouvelle coqueluche des traiteurs à la mode. Se déclinant aujourd'hui en recettes salées tout autant que sucrées, elle est la reine des buffets et des apéritifs dînatoires. Tout sucettes, c'est :
- 30 recettes salées et sucrées : simples et classiques, comme les sucettes au chocolat, au caramel ou à la guimauve, mais aussi inventives et surprenantes, comme ses sucettes au foie gras ou à la fleur de saumon.
- Des conseils pour bien utiliser son matériel et réussir ses sucettes.
- Des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements.