Rayon Cuisine et recettes

Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 219 pages
Poids : 410 g
Dimensions : 15cm X 19cm
ISBN : 978-2-01-721000-9
EAN : 9782017210009
Simplissime 100 recettes
petits & gros gâteaux
Chez
Hachette Pratique
Paru le 04/01/2023
Broché
219 pages
Quatrième de couverture
Tarte aux fruits rouges
-
2 à 6 ingrédients max
- Citrons x 2 (bio)
- Fruits rouges 500 g
- Mascarpone 50g
- Crème fleurette 33 cl
- Sablés bretons 125 g
- Beurre 60 g
- Sucre glace
-
Une recette courte, claire et précise
- Préchauffez le four à 180°C.
- Écrasez les sablés et mélangez-les avec le beurre fondu puis tassez au fond d'un moule à tarte recouvert de papier cuisson. Enfournez 20 min. Laissez refroidir.
- Fouettez doucement la crème et le mascarpone en chantilly. Garnissez la pâte avec la crème, les fruits rouges et les zestes de citron.
- Une belle photo explicite
-
Temps de préparation réduit
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Poudrez de sucre glace et dégustez.