Rayon Cuisine et recettes
Spiruline : bienfaits et recettes d'un aliment incroyable

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 144 pages
Poids : 479 g
Dimensions : 17cm X 22cm
ISBN : 978-2-317-02171-8
EAN : 9782317021718

Spiruline

bienfaits et recettes d'un aliment incroyable


Collection(s) | Mango green
Paru le
Relié 144 pages
recettes, photos et stylisme Fanny Parise
illustrations Hélène Revat-Dontenwill
Tout public

Quatrième de couverture

Serets et recettes d'un super aliment !

Produit aux mille vertus, source exceptionnelle de protéines, antioxydant, boosteur des défenses immunitaires... la spiruline est un ingrédient incroyable ! Pourtant, si on la trouve aujourd'hui très facilement, et bien que consommée depuis des millénaires, elle demeure encore méconnue. Partez à la découverte de ce produit hors du commun grâce à ce livre construit en 3 parties :

  • une première partie pour comprendre les bienfaits de la spiruline. À qui s'adresse-t-elle ? Comment la choisir et la consommer ? Les précautions à connaître, etc. ;
  • une deuxième partie proposant 45 recettes faciles et équilibrées à base de spiruline, pour tous les repas de la journée ;
  • une troisième partie, présentée comme un cahier pratique illustré, pour cultiver de la spiruline fraîche chez soi.

Un véritable Guide ultracomplet à l'usage de tous ceux qui souhaitent se faire du bien tout en se régalant !

Avis des lecteurs

Du même auteur : Emmanuelle Levesque

Gâteaux trompe-l'oeil

Courgettes : 50 recettes, 5 ingrédients, 3 étapes maxi

Le Portugal : en 4 ingrédients

Ramen, pad thaï & Cie : nouilles à toutes les sauces

L'Italie : en 4 ingrédients

Du même auteur : Fanny Parise