Rayon Agronomie et agriculture
Stored malting barley : management of quality using an expert system. L'orge de brasserie : maîtrise de la qualité à l'aide d'un système expert : Reims (France), May, 28-29, 2001

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 319 pages
Poids : 570 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782738011794

Stored malting barley

management of quality using an expert system

Chez INRAE

Collection(s) | Les colloques de l'INRA
Paru le
Broché 319 pages

Quatrième de couverture

Des experts décrivent les étapes de la construction d'un nouveau système prototype d'aide à la décision assisté par ordinateur, réalisé pour la gestion de la qualité de l'orge de brasserie. L'implémentation de la base de connaissances du système expert, le développement du logiciel et la validation du prototype sont présentés.

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