Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 159 pages
Poids : 655 g
Dimensions : 18cm X 29cm
ISBN : 978-2-501-05985-5
EAN : 9782501059855
Sushi, sashimi, yakitori...
et 60 basiques japonais
Chez
Marabout
Paru le 08/04/2009
Broché
159 pages
photographies Clive Bozzard-Hill
traduit de l'anglais par Elisabeth Boyer
Tout public
Quatrième de couverture
Les recettes de base de la cuisine japonaise (yakitori, sushis, nouilles, tempuras, soupes...).
