Rayon Cuisine et recettes
Tacos, fajitas & co

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 95 pages
Poids : 470 g
Dimensions : 20cm X 26cm
ISBN : 978-2-01-721594-3
EAN : 9782017215943

Tacos, fajitas & co


Collection(s) | Hachette cuisine
Paru le
Broché 95 pages
photographies Marjolaine Daguerre
Tout public

Quatrième de couverture

Des recettes qui se dégustent du bout des doigts !

Dites adieu aux habituelles fajitas fades et sans goût. Mettez du piment dans vos repas avec ces 40 recettes de tacos, fajitas et burritos, sans oublier les quesadillas et les nachos pour l'apéro. De la classique préparation du guacamole aux fajitas avec des tomates anciennes, en passant par une sauce chimichurri ou une sauce salsa mangue-coriandre, vous ne serez jamais à court d'idées !

Quesadillas à la salsa verde et au comté râpé ; tacos aux carottes rôties aux épices, creom cheese et ciboulette ; fajitas à la sauce tomate, chorizo, avocat et menthe ; burritos au boeuf épicé, compotée d'oignons et poivrons rouges...

Réinterprétez vos recettes mexicaines favorites, avec des plats aussi originaux que délicieux.

Avis des lecteurs

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