Rayon Cuisine et recettes
Tajines, d'Orient et d'aileurs : 50 recettes de tajines connus, méconnus ou carrément inconnus

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 79 pages
Poids : 300 g
Dimensions : 16cm X 29cm
ISBN : 978-2-7372-2663-2
EAN : 9782737226632

Tajines, d'Orient et d'aileurs

50 recettes de tajines connus, méconnus ou carrément inconnus


Collection(s) | Charlotte est une gourmande
Paru le
Broché 79 pages

Quatrième de couverture

50 recettes salées et sucrées issues de la tradition marocaine, de la plus classique (poulet, citron confit, olives) à la plus inventive (escargots, réglisse, tomate).

Avis des lecteurs

Du même auteur : Isabelle Dreyfus

Petites histoires & grandes recettes de la gastronomie française

Espumas : mousses et chantilly

Espumas : mousses et chantilly

Pains maison : 50 recettes gourmandes

Ma petite fabrique de brochettes