Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 215 pages
Poids : 684 g
Dimensions : 19cm X 19cm
ISBN : 978-2-84498-121-9
EAN : 9782844981219
Tapas
pinchos, raciones, tortillas, cazuelitas, fritos
Quatrième de couverture
Voici, enfin édité en français, le livre authentique des tapas ! Pour vous, Carlos Herrera a choisi les meilleures, les classiques et les plus originales recettes de pinchos, tortillas, raciones et autres croquetas des bars à tapas de toute l'Espagne.
Faciles à réaliser, elles vous permettront de recréer en famille ou entre amis l'ambiance des vacances à l'heure du paseo, un verre de clarete ou de cerveza à la main.
Il vous revient désormais de perpétuer chez vous cet art de vivre !
