Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 141 pages
Poids : 342 g
Dimensions : 16cm X 16cm
EAN : 9782844980199
Tapas
Chez
Aubéron
Collection(s) |
Couleurs du sud
Paru le 03/10/2013
Broché
141 pages
photographies Alain Béguerie
Tout public
Quatrième de couverture
Tapas
A l'heure de l'apéritif, la tradition espagnole du paseo a donné naissance à une gastronomie originale réputée dans le monde entier : Les Tapas.
Ces amuse-gueules froids ou chauds (pinchos), ces petits plats (raciones), accompagnés de verres de rosé (Clarete), de vin rouge (vino tinto) ou de cidre (sidra), sont une invitation à voyager avec délice, à travers toute l'Espagne.