Rayon Technologies et industries de l'agroalimentaire
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 343 pages
Poids : 400 g
EAN : 9782905143037
Terroirs et vins de France
itinéraires oenologiques et géologiques
Chez
Total-Edition-Presse
Paru le 01/01/1984
Relié
343 pages
Quatrième de couverture
Une cinquantaine d'itinéraires dans les principales régions viticoles françaises, où sont décrites et précisées les relations entre le vignoble et son terroir (roches, sols, climat, exposition).
