Rayon Vins et œnologie
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 240 pages
Poids : 1518 g
Dimensions : 23cm X 28cm
ISBN : 978-2-7234-8955-3
EAN : 9782723489553
The Rhône wines
côtes and valley
Chez
Glénat
Paru le 03/04/2013
Cartonné
240 pages
photographies José Nicolas
Tout public
Quatrième de couverture
L'histoire, la géographie, la physionomie et le goût des appellations Côtes et Vallées du Rhône. Une dizaine de grands chefs et leurs sommeliers proposent leurs vins du Rhône préférés, avec des recettes pour les accompagner.