Format : Cartonné
Nb de pages : 66 pages
Poids : 368 g
Dimensions : 20cm X 22cm
ISBN : 978-2-35355-084-5
EAN : 9782353550845

Tomates

recettes gourmandes

De Chantal Descazeaux,

Chez Editions ESI

Collection(s) | Cuisine conviviale

Paru le 02/05/2008

Cartonné 66 pages

Tomates recettes gourmandes

Ratatouille exotique, tomates farcies à l'indonésienne, granité de tomate, crumble tomate-chèvre, espuma tomate-curry, verrines fraîcheur...

Voici 30 recettes illustrées autour de ce fruit qui se veut légume. Une manière originale de cuisiner la tomate en toute saison !