Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 222 pages
Poids : 410 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-501-06624-2
EAN : 9782501066242
Trucs de cuisinier
Chez
Marabout
Collection(s) |
Marabout pratique
Paru le 10/08/2011
Broché
222 pages
Quatrième de couverture
500 trucs et astuces illustrés pour réussir à coup sûr vos recettes de cuisine
Avec ce guide pratique, vos recettes seront enfin à la hauteur de vos espérances. Vous y trouverez, de A à Z, tout le savoir-faire des chefs et leurs secrets qui font la différence :
- préparer les ingrédients dans les règles de l'art
- se sortir d'un mauvais pas
- embellir une présentation
