Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 189 pages
Poids : 966 g
Dimensions : 22cm X 28cm
ISBN : 978-2-37945-029-7
EAN : 9782379450297
Un plat pour tous
recettes généreuses à partager
Quatrième de couverture
Envie de partager un bon plat en famille ou entre amis ?
David Rathgeber, chef du restaurant l'Assiette, ancien chef du bistrot Benoit d'Alain Ducasse et véritable globe-trotter, vous livre une cuisine à son image : conviviale et généreuse.
Du pot-au-feu a l'île flottante géante, en passant par le couscous, le tajine de veau aux dattes ou l'épaule de lapin aux olives, (re) découvrez plus de 60 plats généreux a poser au milieu de la table, pour une soirée que vos invités ne sont pas prés d'oublier !