Un potager en hiver

Consommer des légumes frais toute l'année, même pendant la « mauvaise saison » : conseils, calendriers sur les semis, les plantations et les récoltes, méthodes de culture.

Élaborer un potager d'arrière-saison et d'hiver en quatre étapes simples : préparer, planter, protéger les productions et récolter au bon moment.

Des fiches détaillées sur les 10 légumes les mieux adaptés aux conditions hivernales : meilleure période de semis, période de récolte, fertilisation, ravageurs et maladies ou encore informations nutritionnelles.