Une pièce montée

Une pièce montée

La pièce montée arrive, sur un plateau immense porté par deux serveurs. Vincent voit osciller au rythme de leur marche cette tour de Babel en choux à la crème, surmontée du traditionnel couple de mariés. Il se dit : C'est moi, ce petit bonhomme, tout en haut. C'est moi.

Il se demande qui a pu inventer un gâteau aussi ridicule. Cette pyramide grotesque ponctuée de petits grains de sucre argentés, de feuilles de pain azyme vert pistache et de roses en pâte d'amandes, cette monstruosité pâtissière sur son socle de nougatine. Et ce couple de mariés perché au sommet, qu'est-ce qu'il symbolise, au juste ?

D'une plume acérée, un premier roman choral aussi maîtrisé que troublant
Alexandre Fillon, Lire.

Ce gâteau est somptueux, ridicule, fragile et délicieux. Il explose la convention bourgeoise.
Le Magazine littéraire.

Blandine Le Callet fait tomber les chapeaux, valser ses personnages mais aussi les sentiments planqués sous les costumes d'apparat, dégomme les convenances sans méchanceté gratuite mais avec une pétillante insolence.
Olivia de Lamberterie, Elle.