Rayon Vins et œnologie

Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 284 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 21cm X 30cm
ISBN : 978-2-87114-197-6
EAN : 9782871141976
Quatrième de couverture
Guide des vins français. Présentation des cépages, des procédés de vinification et de production des eaux-de-vie, ces appellations d'origine contrôlée en France, des principes de dégustation, etc.