Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 95 pages
Poids : 484 g
Dimensions : 20cm X 23cm
ISBN : 978-2-263-05289-7
EAN : 9782263052897
Verrines
sucré salé, classique, origianl, raffiné
60 recettes testées et approuvées
Quatrième de couverture
Verrine de saumon fumé à la Chantilly de Wasabi, verrine cappuccino d'aubergine, verrine mousse caramel au beurre salé, verrine brioche au nougat, pêches au miel de lavande... Pour des repas aussi simples que raffinés, voici 60 recettes de verrines salées et sucrées, faciles et créatives, imaginées par des mordus de gourmandise toujours prêts à partager leur passion. Spécialement pour cet ouvrage, les blogueurs de 750 grammes, à la pointe des tendances, ont mis tout leur talent dans l'élaboration de leurs recettes de verrines les plus savoureuses.
Verrines, une sélection des 60 meilleures recettes inédites, notées et approuvées par chef Damien et chef Christophe de 750 grammes.
Retrouvez les blogueurs-auteurs de chaque recette pour échanger remarques et conseils sur la réalisation et la présentation de vos verrines préférées.
