Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 141 pages
Poids : 790 g
Dimensions : 22cm X 27cm
ISBN : 978-2-7540-9059-9
EAN : 9782754090599
Viennoiseries & brioches
Chez
First Editions
Collection(s) |
Cuisine et vins
Paru le 03/11/2016
Relié
141 pages
photographies Annabelle Schachmes
Tout public
Quatrième de couverture
Faites entrer un chef pâtissier dans votre cuisine !
Croissant au beurre, au praliné, aux amandes, pain au chocolat, torsade nougatine, pain au lait, brioche feuilletée, carré feuilleté miel et abricots, kouglof...
Laurent Duchêne, Meilleur Ouvrier de France, vous guide pour réaliser ses meilleures recettes de viennoiseries et brioches.
Dans cet ouvrage, découvrez :
- 30 recettes savoureuses de viennoiseries et brioches à réaliser chez vous en toute simplicité
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