Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 76 pages
Poids : 350 g
Dimensions : 20cm X 23cm
EAN : 9782737246678

Vite prêt et pourtant diététique

De Agnès Mignonac,

Chez SAEP

Collection(s) | Ma pleine forme, ma ligne et ma santé

Paru le 01/06/2004

Broché 76 pages

Quatrième de couverture

Nous pensons à tort que ce qui est vite prêt est incompatible avec l'équilibre alimentaire.

Tartines, sandwichs, pizzas, tartes ou cakes seraient réservés au monde de l'excès et du déséquilibre. Il n'en est rien! Cet ouvrage va vous démontrer qu'il est possible de préparer rapidement des plats simples et diététiques.

Vous allez découvrir tous les conseils pour réaliser en un clin d'oeil des tartines gourmandes, des sandwichs savoureux ou des croques fondants. Quel que soit votre choix, l'important est de respecter les règles de base de l'équilibre alimentaire.

Pour cela, ce livre vous permettra de savoir identifier les groupes alimentaires et les fréquences de consommation qui y sont rattachées.

Dans la même collection:

Bien manger sans cholestérol
Cuisiner sans graisse
Recettes riches en protéines végétales
Boissons santé
Cuisine et conseils pour diabétiques
Sauces légères et gourmandes
Desserts diététiques et allégés
Enfants et surpoids
Vite prêt et pourtant diététique

Biographie

Agnès Mignonac a commencé son parcours professionnel dans un service de nutrition spécialisé en obésité, diabète et hyperlipidémie. Depuis, elle exerce une activité de conseil auprès des industries agroalimentaires (formation, élaboration de nouveaux produits, communication) et des laboratoires pharmaceutiques.

Elle écrit de nombreux articles et est l'auteur de plusieurs ouvrages. Sa participation à l'émission «Télématin» lui a valu un prix de médecine à l'Académie des Sciences.