Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 176 pages
Poids : 501 g
Dimensions : 19cm X 27cm
ISBN : 978-2-918068-15-0
EAN : 9782918068150
Vive les patates !
manifeste pour des pommes de terre très gourmandes
Chez
Trop Mad
Collection(s) |
Vive le goût !
Paru le 14/10/2020
Relié
176 pages
photographies Pierre Pelletier
Tout public
Quatrième de couverture
70 recettes à base de pommes de terre et aux deux tiers sans gluten pour cuisiner des salades, des soupes, des galettes, des gnocchis, des tartes ou encore des gratins dans l'esprit de la gastronomie bretonne. Avec des conseils pour choisir les variétés de pommes de terre adaptées.