Rayon Productions d'élevage
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 180 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 22cm X 29cm
EAN : 9782907421058
Quatrième de couverture
Sociologue chargée de cours à l'Université de Besançon et fille d'éleveur, l'auteur a su, au terme de recherches d'archives et d'entretiens, retracer le parcours d'un cheptel amené à un niveau optimum par les chercheurs français.