Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 191 pages
Poids : 1042 g
Dimensions : 21cm X 27cm
ISBN : 978-2-412-07342-1
EAN : 9782412073421
We are family
recettes indiennes de ma famille
Quatrième de couverture
We are Family
Recettes indiennes de ma famille
We are Family, est le livre de recettes familiales réunies par Manish Arora styliste de mode indien connu pour son univers coloré et psychédélique. Installé en France, il a décidé de retrouver le goût de son pays et de garder le lien avec ses proches en Inde, à travers une cuisine vivante et de transmission.
Plus de 80 recettes végétariennes, classées des plus simples aux plus festives : chutneys, masalas, currys, dals, bhajis, byrianis...
En mêlant le goût, les couleurs et les textures, Manish Arora nous embarque dans son univers visuel coloré et joyeux.
Happiness, Joy & Celebration sont les mantras de ce livre !
