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De Monique Roque
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Burons du Cantal : histoires d'hier et rencontres d'aujourd'hui
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Estives et transhumance
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Le Nord-Cantal en aquarelles
Alain Delteil, Monique Roque
Vaches de montagne, montagnes à vaches
Monique Roque, Pierre Soissons
Un goût de gentiane
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L'aubrac
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Passions équilibrées : gastronomie diététique
Pierre-Yves Lorgeoux, Patrick André
Le Nord-Cantal en aquarelles
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Auvergne, terre de fromages
Monique Roque
