Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 258 pages
Poids : 964 g
Dimensions : 21cm X 30cm
EAN : 9782865470488
Technologie de la pâtisserie, comprenant les sciences appliquées à l'alimentation
Chez
J. Villette
Paru le 01/01/1998
Broché
258 pages
Quatrième de couverture
Traite de la pratique dans ce domaine.