Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 560 pages
Poids : 934 g
Dimensions : 16cm X 22cm
ISBN : 978-2-35255-425-7
EAN : 9782352554257
Cuisine soviétique
le livre de la nourriture bonne et saine
Chez
Ed. de l'Epure
Collection(s) |
Faim de l'histoire
Paru le 05/11/2024
Relié
560 pages
Quatrième de couverture
Outil de propagande parue initialement en 1939, cette bible culinaire soviétique a deux facettes, elle est à la fois un ouvrage culinaire et un morceau d'histoire révélant les moeurs, les codes sociaux et la tragédie qui se jouait à l'époque.
