Rayon Commerce, gestion, comptabilité
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 232 pages
Poids : 650 g
Dimensions : 21cm X 30cm
ISBN : 978-2-85708-458-7
EAN : 9782857084587
Droit : BTS hôtellerie-restauration, 1re et 2e années
Chez
BPI
Collection(s) |
Enseignement, formation, restauration, hôtellerie
Paru le 01/01/2008
Broché
232 pages
Quatrième de couverture
Tout le droit du B.T.S Hôtellerie-Restauration (1ère et 2ème année) :
- Indispensable pour l'examen.
- Utile pour la vie professionnelle.
Une méthode d'apprentissage :
- Active : des exercices, des entraînements pour l'examen.
- Concrète : des exemples, des cas d'entreprises.
Une présentation synthétique :
- Des tableaux pour l'essentiel.
- Des dossiers pour les documents et les applications.
