Rayon Disciplines spécifiques des Enseignements professionnels
Fiche technique
Poids : 400 g
ISBN : 978-2-7446-2041-6
EAN : 9782744620416
Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière
bac pro 3 ans, seconde, métiers de la restauration et de l'hôtellerie
livre du professeur
Chez
Fontaine Picard
Collection(s) |
Fontaine Picard
Paru le 12/06/2009
responsable pédagogique Patrice Lucas
Lycée professionnel et apprentissage (Elèves)
Quatrième de couverture
Les fiches sous pochette rassemblent les corrigés des exercices relatifs aux bases de connaissances de l'environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière.
