Rayon Disciplines spécifiques des Enseignements technologiques
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 400 g
Dimensions : 21cm X 30cm
EAN : 9782857082019
Quatrième de couverture
Les corrigés de nombreux exercices pour contrôler la connaissance du programme BEP-CAP de cuisine, restauration et hébergement.
