Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 24 pages
Poids : 46 g
Dimensions : 12cm X 22cm
ISBN : 978-2-35255-020-4
EAN : 9782352550204
La bisque de homard
dix façons de la préparer
Chez
Ed. de l'Epure
Collection(s) |
Dix façons de préparer
Paru le 21/02/2007
Broché
24 pages
Quatrième de couverture
Dix recettes pour apprendre à préparer la bisque de homard : bisque soufflée au foie gras, bisque de homard à la mousse de thé matcha ou coco-bisque à la thaï.