Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 24 pages
Poids : 48 g
Dimensions : 12cm X 22cm
ISBN : 978-2-35255-141-6
EAN : 9782352551416
La truite
dix façons de la préparer
Chez
Ed. de l'Epure
Collection(s) |
Dix façons de préparer
Paru le 15/06/2011
Broché
24 pages
Quatrième de couverture
Des recettes pour cuisiner la truite : truite à la poêle, truite roulée au chou sauce ortie, bâtonnets de truite panée, truite farcie au four, truite grillée au feu de bois, bouchée de truite au jambon de pays et lentilles, rillette de truite ou encore rollmops de truite.