Rayon Cuisine et recettes
Le tahini : dix façons de le préparer

Fiche technique

Format : Broché
Poids : 44 g
Dimensions : 13cm X 22cm
ISBN : 978-2-35255-393-9
EAN : 9782352553939

Le tahini

dix façons de le préparer


Collection(s) | Dix façons de préparer
Paru le
Broché

Quatrième de couverture

Dix recettes mettant à l'honneur le tahini, cette purée de sésame écrasé qui s'accorde aux crudités, viandes, poissons et légumes au four : caviar d'aubergine, kébbé arnabié, poireaux à la crème et riz rouge, sablés au tahini et chocolat noir, halva au miel et graine, etc.

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