Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 46 g
Dimensions : 13cm X 22cm
ISBN : 978-2-35255-353-3
EAN : 9782352553533
Les invisibles
dix façons de les préparer
Chez
Ed. de l'Epure
Collection(s) |
Dix façons de préparer
Paru le 14/01/2021
Broché
Quatrième de couverture
Dix recettes à base d'aliments fermentés : chou chinois et huîtres fermentés, pâte à tartiner au chocolat cru salé, maquereau affiné au café ou sorbet de riz à la levure.