Rayon Cuisine et recettes
Les invisibles : dix façons de les préparer

Fiche technique

Format : Broché
Poids : 46 g
Dimensions : 13cm X 22cm
ISBN : 978-2-35255-353-3
EAN : 9782352553533

Les invisibles

dix façons de les préparer


Collection(s) | Dix façons de préparer
Paru le
Broché

Quatrième de couverture

Dix recettes à base d'aliments fermentés : chou chinois et huîtres fermentés, pâte à tartiner au chocolat cru salé, maquereau affiné au café ou sorbet de riz à la levure.

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Du même auteur : Luna Kyung