Rayon Modes de vie et comportements selon les pays et les peuples

Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 371 pages
Poids : 510 g
Dimensions : 14cm X 22cm
EAN : 9782738424891
Les Paysans français
le travail, les métiers, la transmission des savoirs
Chez
L'Harmattan
Collection(s) |
Alternatives rurales
Paru le 03/05/2000
Broché
371 pages
Quatrième de couverture
Quelles sont les qualités et les compétences affectives, cognitives, culturelles de l'éleveur? Quelle est la nature du lien de l'homme et de l'animal? Comment s'opère la division du travail entre hommes et femmes dans l'exploitation? De quelles manières spécifiques les savoirs des éleveurs se transmettent-ils dans les sociétés d'élevage européennes et africaines?