Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 142 pages
Poids : 760 g
Dimensions : 24cm X 27cm
EAN : 9782734406983
Lyonnais
Chez
Time-Life
Collection(s) |
Cuisines régionales de France
Paru le 01/01/1994
Relié
142 pages
photographies Christophe et Emmanuel Valentin
Quatrième de couverture
Entre Bresse et Beaujolais, le Lyonnais s'annexe sans complexe la Bourgogne, lorgne vers le Dauphiné et la Savoie et se taille un empire gourmand à la mesure de son appétit. Manger y a toujours été une institution.