Rayon Cuisine et recettes
Macaron

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 260 pages
Poids : 1880 g
Dimensions : 25cm X 30cm
ISBN : 978-2-7324-8863-9
EAN : 9782732488639

Macaron


Collection(s) | Cuisine gastronomie
Paru le
Relié 260 pages
photographies Laurent Fau et Bernhard Winkelmann
rédaction et mise en scène artistique des recettes Coco Jobard
Tout public

Quatrième de couverture

Pierre Hermé, chef de fil de la pâtisserie française a érigé le macaron en icône du XXIe siècle.

Intemporel et contemporain, le macaron est l'incontournable gourmand de la pâtisserie.

Avis des lecteurs

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