Rayon Agronomie et agriculture
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 345 pages
Poids : 722 g
Dimensions : 16cm X 22cm
EAN : 9782908670677
Paysans de Sologne
le travail de la terre au dix-neuvième siècle
Chez
Royer
Collection(s) |
Les racines du terroir
Paru le 01/10/1999
Broché
345 pages
Quatrième de couverture
Jusque vers 1850, la Sologne passe dans toute la France pour la "terre classique de la misère". A partir de témoignages et de documents, l'auteur montre la rénovation de la Sologne (initiatives privées et action des pouvoirs publics) et les résultats : exploitations agricoles, les cultures, l'élevage, étangs et pisciculture.
