Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 175 pages
Poids : 1000 g
Dimensions : 17cm X 17cm
ISBN : 978-2-84135-876-2
EAN : 9782841358762
Petit traité gourmand du pain d'épices
Dijon, Reims
histoire & recettes
Quatrième de couverture
Le pain d'épice, c'est la santé dans votre assiette !
Depuis la nuit des temps jusqu'à nos jours, le pain d'épice reste une saine gourmandise nimbée de savoir-faire, de tradition, de coutume, de rituel mais surtout, un pur produit aux nobles ingrédients et aux merveilleux pouvoirs de bonne santé !
Si vous n'aimez pas le croquer nature, alors cuisinez-le !...
Vous avez ici plus de 120 recettes ! sous forme de mets sucrés-salés comme à l'époque moyenâgeuse ! Ou en délicieux desserts qui raviront petits et grands !
À vous de choisir !