Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 191 pages
Poids : 1369 g
Dimensions : 23cm X 29cm
EAN : 9782012367609
Plaisirs sucrés
Chez
Hachette Pratique
Paru le 02/10/2002
Relié sous jaquette
191 pages
photographies Bernhard Winkelmann
avec la collaboration de Martine Gérardin
sous la direction de Philippe Lamboley
Tout public
Quatrième de couverture
Simples ou sophistiquées, 100 recettes révélées par un maître de la pâtisserie : chocolat, fruits rouges, saveurs exotiques, fruits de l'été, pommes et poires, agrumes, saveurs hivernales, vanille, café, thé et caramel, parfums du potager.
