Rayon Technologies et industries de l'agroalimentaire
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 112 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 22cm X 17cm
EAN : 9782862680248
Technologie de la restauration collective. Vol. 1
Chez
J. Lanore
Paru le 01/01/1981
Broché
112 pages